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俄罗斯人的糖摄入量超标3倍

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© Sputnik / Vladimir Viatkin
卫星社记者参观莫斯科红十月糖果厂 以了解俄罗斯最富盛名的爱莲巧是如何生产的

根据俄罗斯卫生部的建议,符合健康饮食要求的糖摄入量为平均每人每年8公斤。此外,俄罗斯统计局的数据只涉及家常饮食,未考虑公共餐饮摄入。

根据俄罗斯统计局的数据,2020年每位消费者平均消费食糖16.2公斤,糖果和巧克力换算为糖5.6公斤,其他甜食换算4.4公斤,果酱和果泥换算2.2公斤,蜂蜜换算1公斤。

糖消费的绝对冠军是印古什共和国,那里平均每人每年摄入66.7公斤糖,其中包括甜食换算的糖。达吉斯坦排名第二,人均年摄入47.5公斤,莫尔多瓦排名第三,为42.9公斤。

过去10年的食糖和甜食消费量大致处于同一水平(31-32公斤)。城市居民的糖摄入量比农村居民少5公斤,前者人均每年摄入30公斤,后者35公斤。

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